杨新伟旋转小火锅于2017年正式创建，公司创始人历经十多年的摸索，最终形成当地具有特色的火锅类餐饮品牌。现已发展成为集餐饮服务、餐饮培训、品牌加盟为一体的综合型连锁企业。
早在创业起步阶段，杨新伟旋转小火锅就以风味独特、平价消费、健康卫生为经营特色，脚踏实地、诚信经营，赢得了广大顾客的推崇与亲睐。
在营业场所与就餐环境方面，杨新伟旋转小火锅将时尚元素与简约温馨的装修风格有机结合，营造出一种轻松惬意而又时尚大气的用餐环境；在出品质量方面，严把食材进货关，加工过程中采用调味辅料，实现色香味俱全；在服务形象方面，严格制定服务人员工装搭配、服务用语、礼貌礼节等细节规范，同时定期开展服务岗位技能培训……凭借十余年不断摸索的宝贵经验，杨新伟旋转小火锅创造出“菜品绿色健康、环境温馨舒适、服务无微不至”的餐饮文化，为传统火锅注入了全新的理念和活力。
如今，杨新伟旋转小火锅在立足餐饮服务的同时，将更多的精力投入到餐饮品牌加盟上，短短三年已经发展到了100多家店，欢迎各位加盟商的咨询与沟通。
着眼未来，杨新伟小火锅继续致力于把中国悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合，让每个家庭都享受到由精湛科技带来的轻松美食
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荣获专利引领潮流老北京（杨新伟）旋转小火锅国内首批的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其特具风格的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的追求。
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市场条件不受约束无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店，时时人气火热!兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食。
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洁净时尚宁静淡雅老北京（杨新伟）旋转小火，以回转吧台的流线桌面，可旋转的时尚座椅，酒吧式的现代布局，营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。
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方便快捷快餐主义在强调时间观念的今天，快餐式火锅的便利性强，更被消费者认可。老北京旋转小火洞悉市场脉络，强势推出快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待。
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一人一锅卫生健康老北京（杨新伟）旋转小火，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在随意。一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。
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特色锅底自由组合在老北京（杨新伟）旋转小火想吃什么口味的锅底都能得到满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取，花钱少一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜！
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品种多样消费实惠食材均有营养混搭的健康原理，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉系列、肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、赤身系列、小吃系列等多样品种，可以一餐品尝更多美味菜品，节省时间，节省金钱。
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规划合理降低成本在同等的面积下，增加餐位就是提高纯利润。老北京（杨新伟）旋转小火餐位数量比同类火锅增加了30%以上。因其特有的回转吧台设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。
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打破传统赚的更多传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久，翻台率极低，收入很难保证。老北京旋转小火突破性地推出快餐火锅的行业标准:无需点单和等候上菜，1分钟开锅后即可进餐，全程就餐不超过40分钟。
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自制秘方，回味悠久老北京（杨新伟）旋转小火锅，锅底及小料是杨先生自制配方配制而成，口味特有，食材讲究，老北京（杨新伟）旋转小火锅即传承了饮食经典，又有新概念模式的创新，是立于不败之地的重要法宝。
老板电器在与众多房地产企业合作的同时，通过不断挖掘客户需求并进行自我完善和提升
杨新伟（老北京）旋转小火锅一直秉持发展共赢的客户之道，我们始终欢迎广大客户的合作需求，
我们更希望和众多的优秀加盟商一起，打造更快乐的美食、更温馨的环境、更美好的生活。
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具备一定的经济实力和经营、销售相关产品的管理服务经验。
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认同“火锅品质更高，顾客体验更好”品牌经营理念，愿意长期投入经营连锁店项目。
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严格遵循“杨新伟小火锅”直营店运营操作规定和管理制度。 -
本人能亲自参与区域内连锁店的相关管理工作。
总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助客户店面选址及店铺选址及装修测量。
品牌运营总部根据平面尺寸免费进行统一视觉识别系统(VI)、企业行为识别系统(CI)、统一装修风格整体形象设计。
总部免费提供整店培训，包括产品陈列、产品知识、店员行为仪表规范、服务话术技能技巧等。
总部统一规划市场策划终端活动，免费为加盟商提供整合营销方案。
生产工艺，流程制作方法。
只要在前期加盟合同中达成的约定区域，绝不开展第二家加盟商。推新频率快，紧抓顾客消费心理升级公司会结合当下餐饮行业市场需求潮流，快速研发新品，超越餐饮行业产品迭代。
杨新伟（老北京）旋转小火锅在与众多商家合作的同时，通过不断挖掘客户需求并进行自我完善和提升
